Rubrique Détente

...PLUS DIFFICILE À DIGÉRER ?

LE CAFÉ AU LAIT EST-IL VRAIEMENT PLUS DIFFICILE À DIGÉRER ?
Sources : Dr Good n°4 d'avril 2018

Plutôt, OUI. Parce que les tanins du café font coaguler la caséine du lait et la rende plus difficile à digérer. Arrivé dans l'estomac, le lait caille en fines particules, c'est normal. Mais s'il est associé au café, les particules sont plus grosses d'où la sensation de lourdeur. Si on est gêné , on préfère un lait végétal (amande, soja ...) qui n'apportera pas de calcium. Sinon, il n'y a aucunne raison de se priver de cappuccino macchiato ou noisette ...

Merci pour votre visite et par avance, doublement merci, à celles et ceux qui laisseraient un commentaire. Bon samedi et ensuite beau et long week-end et Joyeuses Pâques 2018.

Aujourd'hui on fête Saint Benjamin.
- Le 31 mars nous fêtons les Ben, Benjamin, Yasmine en l'honneur de Saint Benjamin de Perse, diacre, mort en martyr en Perse en 401. Le prénom Benjamin signifie "de bon augure" (étymologie hebraïque). Le prénom Yasmine est le féminin de Benjamin et a donc la même étymologie ; cependant on peut aussi le rapprocher du prénom arabe Yasmina qui désigne la fleur de jasmin.

Dans l'actualité de ce samedi 31 mars 2018 : Les élèves de terminale auront jusqu'à minuit pour finaliser leurs dossiers concernant leurs études supérieures, sur la plate-forme Parcoursup.

HÉRITAGE DE JEAN-PHILIPPE SMET : LAETICIA PASSE EN MODE «COMMUNICATION DE CRISE»
ATTAQUE-DEFENSE La veuve de Jean-Philippe SMET avait jusqu’à présent opté pour le silence, mais son entourage multiplie les prises de paroles depuis quelques jours.
La communication, jusqu’à présent, c’était réservé à Laura et David SMET. Ils s’exprimaient, souvent. Leur entourage, avec leurs mères, Nathalie Baye et Sylvie Vartan en première ligne, aussi. Dans le camp d’en face, dans la bataille autour de l'héritage de "Johnny", on n’entendait que très peu les proches de Laeticia, la veuve de "Johnny". Mais depuis quelques jours, la parole a changé de camp.▄

Merci Karim. Je reçois à Pâques la famille et mon neveu Benjamin. Je vais lui faire part de ce que tu viens d'écrire. JOYEUSES PÂQUES. Tu es très patient de ns envoyer tous ces beaux textes. Passe une belle journée.